2017年9月，國(guó)家教育部正式公布全國(guó)第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位，我院酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)方案成功入選，于2018年通過(guò)教育部中期檢查。2019年，我院進(jìn)行了教育部第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目驗(yàn)收工作總結(jié)匯報(bào)，這標(biāo)志著我院現(xiàn)代學(xué)徒制工作進(jìn)入一個(gè)新的階段。

基于工作過(guò)程系統(tǒng)化課程體系結(jié)構(gòu)

現(xiàn)代學(xué)徒制度是傳統(tǒng)學(xué)徒制度與高職教育相結(jié)合，通過(guò)學(xué)院與企業(yè)的深度合作、學(xué)院教師與企業(yè)師傅的聯(lián)合傳授，對(duì)學(xué)生開展以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式。有利于促進(jìn)行業(yè)、企業(yè)參與職業(yè)教育人才培養(yǎng)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)五個(gè)對(duì)接，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和針對(duì)性。

學(xué)院自2014年開始探索酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作，立足于服務(wù)地方酒店業(yè)發(fā)展和企業(yè)需求，借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的職業(yè)教育理念，根據(jù)三亞高星級(jí)酒店集中度高的地域優(yōu)勢(shì)，結(jié)合學(xué)院實(shí)際，探索“旺工淡學(xué)、工學(xué)交替”的校企雙主體人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的課程體系。自實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制以來(lái)，已培養(yǎng)五屆學(xué)生，這種校企深度融合的育人模式受到用人單位的高度贊賞。

2018級(jí)“國(guó)光豪生精英班”同學(xué)赴酒店培訓(xùn)

2018級(jí)酒店精英班開班儀式

學(xué)院在深化校企融合、探索校企協(xié)同育人、促進(jìn)人才培養(yǎng)模式方面不斷突破與完善。我院將不斷增強(qiáng)辦學(xué)實(shí)力，大力提升學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)等方面的核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)校企聯(lián)合培養(yǎng)人才的無(wú)縫對(duì)接。努力踐行李書福先生提出的“走進(jìn)校園的目的是為了更好地走向社會(huì)”辦學(xué)理念，培養(yǎng)有創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、受行業(yè)認(rèn)可的應(yīng)用型人才。

學(xué)院副院長(zhǎng)歐陽(yáng)莉致辭

2019年10月，三亞理工學(xué)院旅游系酒店管理專業(yè)2019級(jí)“五號(hào)別墅精英班”開班儀式及2018級(jí)“五號(hào)別墅精英班”拜師儀式于亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店圓滿舉行。十年來(lái)，在校企合作過(guò)程中亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店對(duì)我院酒店管理專業(yè)發(fā)展的支持和幫助。學(xué)院酒店管理專業(yè)于2014年與亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店合作成立2014級(jí)“五號(hào)別墅精英班”，開始推行現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作，2017年獲批為國(guó)家第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位，2019年項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)，整個(gè)過(guò)程見證了一批又一批“精英班”同學(xué)的成長(zhǎng)。我院學(xué)生珍惜在酒店的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，知行合一，通過(guò)“做”了解自身不足，掌握真正的技術(shù)技能，為日后更好地走上社會(huì)奠定基礎(chǔ)。

校企雙方簽署合作協(xié)議

入班宣誓

亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店副總經(jīng)理盧志義表示，三亞理工學(xué)院現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目的結(jié)項(xiàng)，標(biāo)志著校企合作新征程的開啟，感謝學(xué)校對(duì)酒店的支持，為酒店提供了酒店類專業(yè)人才，為五號(hào)別墅度假酒店的發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。酒店一直積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，努力探索校企合作模式，不斷深化校企合作新方式，人才是企業(yè)發(fā)展的根本，希望通過(guò)酒店與學(xué)院的共同努力，為學(xué)生搭建更好的成長(zhǎng)成才平臺(tái)，帶給學(xué)生新的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，也希望“精英班”的同學(xué)們可以有目的、有計(jì)劃的開展學(xué)習(xí)，為實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢(mèng)想不斷奮斗！

2019年“五號(hào)別墅精英班”開班、拜師儀式合影

現(xiàn)代學(xué)徒制有利于促進(jìn)行業(yè)、企業(yè)參與職業(yè)教育人才培養(yǎng)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接，課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接，畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書對(duì)接，職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和針對(duì)性。我院將繼續(xù)努力積極探索“旺工淡學(xué)、工學(xué)交替”的人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建校企雙主體育人機(jī)制，為高職教育做出自己的貢獻(xiàn)，為社會(huì)不斷培養(yǎng)技術(shù)技能型人才而努力。

（匯編：新聞中心）

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